Latvijas Lauku konsultāciju un izglītības centrs (LLKC) sadarbībā ar Latvijas Lauksaimniecības universitāti (LLU) uzsācis vērienīga mācību pasākuma īstenošanu Lauku attīstības programmas (LAP) investīciju pasākumu 2014.–2020. gadam ietvaros, kas turpināsies līdz 2022. gadam. Pasākuma laikā tiks piedāvātas mācības trijos mācību blokos – lauksaimniecība, pārtikas produktu (izņemot zivsaimniecības produktus) ražošana un mežsaimniecība.
Pasākuma mērķis ir nodrošināt profesionālās izglītības un prasmju apguves pasākumus, kas veidotu izpratni par lauksaimniecības, mežsaimniecības vai pārtikas (izņemot zivsaimniecības produktu) ražošanas, konkurētspējas uzlabošanas, kā arī zemes un meža apsaimniekošanas, vides un klimata, ilgtspējīgu dabas resursu apsaimniekošanu veicinošu metožu izmantošanas, atjaunojamo energoresursu, zinātnes atziņu un jaunas prakses pielietojamības un citiem jautājumiem.
Gala labuma guvēji - juridiskas un fiziskas personas, kas iesaistītas lauksaimniecības, pārtikas (izņemot zivsaimniecības produktu) ražošanas vai mežsaimniecības nozarēs, kā arī lauksaimniecības vai meža zemes īpašnieki un tiesiskie valdītāji, kuri piedalās profesionālās izglītības un prasmju apguves pasākumos.
Mācību dalībnieks - fiziska persona, kas pārstāv (darbinieks, ģimenes loceklis u.c.) gala labuma guvēju un piedalās mācībās.
Iespēja pieteikties apmācībām PĀRTIKAS NOZARĒ:
| Kursa nosaukums | Kursa apjoms | Norises laiks | Norises vieta |
| Pievienotās vērtības radīšana savai produkcijai Kaltēšana augļu un dāzreņu pārstrādē |
24 st. | 16.04.2019., 17.04.2019., 18.04.2019. | Jelgava, Rīgas iela 22, Dobele, Graudu iela 1 |
| Pievienotās vērtības radīšana savai produkcijai Saldēšana augļu un dāzreņu pārstrādē |
24 st. | 14.05.2019., 15.05.2019.,16.05.2019. | Jelgava, Rīgas iela 22 |
| Lauksaimniecības produktu ražošanas procesu un tehnoloģiju pilnveidošana un attīstīšana Gaļas marinēšanas tehnoloģiju pilnveide | 24.st. | 22.05.2019., 23.05.2019., 24.05.2019. | Jelgava, Rīgas iela 22 |
Iespēja pieteikties apmācībām LAUKSAIMNIECĪBAS NOZARĒ:
| Kursa nosaukums | Kursa apjoms | Norises laiks | Norises vieta |
| Eiropas Savienības nozīmes zālāju biotopu vai sugu dzīvotņu apsaimniekošana | 16 st. | 05.06.2019 un 19.06.2019. | Jelgava, Akadēmijas iela 11, Jelgavas apkaimes pļavas |
| Integrētā augu audzēšanas sistēma un lauksaimnieciskā ražošana (dārzaugu pavairošana, stādaudzēšana) | 32 st. | 10.05., 11.05., 24.05., 25.05.2019. | Jelgava Lielā iela 2, Dobele, Garudu iela 1 |
| Pieteikšanās kursiem notiek LLU Mūžizglītības centrā, zvanot pa tālr. 63005715, 26340144 vai rakstot e-pastu Šī e-pasta adrese ir aizsargāta no mēstuļu robotiem. Pārlūkprogrammai ir jābūt ieslēgtam JavaScript atbalstam, lai varētu to apskatīt.. Informācija par citiem kursiem www.mc.llu.lv |
LLU tuvākie plānotie mācību kursi (grupas nokomplektētas):
| Kursa nosaukums | Kursa apjoms | Norises laiks | Norises vieta |
| Jauna konkurētspējīga nišas pārtikas produkta izstrāde | 32 st. | 23.04.19., 30.04.19.,07.05.19., 14.05.19. | Priekuļi, Dārza iela 12 |
| Pievienotās vērtības radīšana savai produkcijai Saldēšana augļu un dārzeņu pārstrādē | 24 st. | 07.05.2019., 08.05.2019.,10.05.2019. | Jelgava, Rīgas iela 22 |
| Kvalitatīva un ekonomiski izdevigas lauksaimniecības produkcijas ražošana (kartupeļu audzēšana) | 16 st. | 16.05.2019.-17.05.2019. | Alojas nov., Braslavas pag., Jaunurgas |
| Piemērotu kultūraugu sugu, šķirņu un agrotehnikas izvēle atbilstoši Latvijas agro klimatiskajiem apstākļiem | 16 st. | 26.04.2019., 27.04.2019. | Graudu iela 1, Dobele |
Tiek piedāvātas 52 dažādu tēmu programmas, kuras varēs apgūt gan Latvijā, gan izglītoties praktiskās nodarbībās ārzemēs. Lai varētu piedalīties mācībās, dalībniekiem ir jāpierāda iesaiste minētajās nozarēs. Liela daļa mācību ir bez maksas, daļa – ar līdzfinansējumu. Aicinām lauksaimniecībā, pārtikas produktu ražošanā un mežsaimniecībā iesaistītos, piedalīties mācībās par aktuāliem tematiem.
Mācību tēmas:
- Higiēnas prasības (vispārējās un speciālās) pārtikas produktu pārstrādei
- HACCP paškontroles sistēmas principi, to nozīme kvalitatīvas un nekaitīgas pārtikas apritei
- Pievienotās vērtības radīšana savai produkcijai
- Lauksaimniecības produktu ražošanas procesu un tehnoloģiju pilnveidošana un attīstīšana
- Jauna, konkurētspējīga nišas pārtikas produkta izstrāde
- Progresīvas prakses un zinātnes atziņu pielietojamība, kvalitatīvas un konkurētspējīgas pārtikas produktu ražošana (t.sk. produktu mikrobioloģijas rādītāju nozīme pārtikas produktu nekaitīguma nodrošināšanā)
- Nacionālie kvalitātes kritēriji pārtikas produktu ražošanā kā uzņēmuma konkurētspējas veicinātāji
- Mājražotāju produkcijas un nišas produktu pieprasījuma, sortimenta veidošana un ražošanas tendences Eiropas Savienībā (t.sk. produktu mikrobioloģijas rādītāju nozīme pārtikas produktu nekaitīguma nodrošināšanā, uzturvērtības aprēķins) (praktiskās nodarbības ārzemēs)
- Lauksaimnieciskās ražošanas ietekme uz vidi (praktiskās nodarbības ārzemēs)
- Ganāmpulku, novietņu un lauksaimniecības dzīvnieku reģistrēšana, apzīmēšana (dzīvnieka suga pēc izvēles)
- Lauksaimniecības dzīvnieku labturības prasības ražojošās saimniecībās (dzīvnieka suga pēc izvēles)
- Emisiju samazināšanas pasākumi lauksaimniecībā (nozare pēc izvēles). Izmaksu efektīvie siltumnīcefekta gāzu emisiju (SEG) ierobežojošie pasākumi ražošanas energoefektivitātes uzlabošanai un SEG samazināšanai uz produkcijas vienību
- Integrētā augu audzēšanas sistēma un lauksaimnieciskā ražošana (specializācija pēc izvēles)
- Eiropas Savienības nozīmes zālāju biotopu vai sugu dzīvotņu apsaimniekošana
- Bioloģiskā lauksaimniecība
- Uz tirgu vērsta bioloģiskās lauksaimniecības produkcijas ražošana (lietpratējiem) (specializācija pēc izvēles)
- Uz tirgu vērsta bioloģiskās lauksaimniecības produkcijas ražošana (specializācija pēc izvēles)
- Laba lauksaimniecības prakse ūdens un augsnes resursu aizsardzībai (sējumu struktūra, sabalansēta augu mēslošana)
- Inovācijas zaļās ražošanas jomā
- Latvijas un citu valstu kooperatīvu formas, iespējas un pieredze (praktiskās nodarbības ārzemēs)
- Kooperatīvu darbības attīstība, dažādošana un konkurētspējas palielināšana
- Augšņu auglības uzlabošanas iespējas lauksaimnieciskā ražošanā (augu maiņa, tauriņziežu audzēšana, papuves)
- Augu aizsardzības līdzekļu droša, agronomiski un ekonomiski pamatota lietošana
- Meliorācijas sistēmas, to kopšana un uzturēšana
- Piemērotu kultūraugu sugu, šķirņu un agrotehnikas izvēle atbilstoši Latvijas agro klimatiskajiem apstākļiem. (t.sk. augu šķirņu aizsardzība, selekcionāru tiesības) (specializācija pēc izvēles)
- Kvalitatīvas un ekonomiski izdevīgas augkopības produkcijas ražošana(specializācija pēc izvēles)
- Kvalitatīvas un ekonomiski izdevīgas lopkopības produkcijas ražošana (specializācija pēc izvēles)
- Inovatīva lopkopības produkcijas ražošana (praktiskās nodarbības ārzemēs)
- Lauksaimniecības dzīvnieku pārraudzība, vērtēšana, mākslīgā apsēklošana, olšūnu un embriju transplantācija (lietpratējiem) (dzīvnieku suga pēc izvēles)
- Lauksaimniecības dzīvnieku pārraudzība, vērtēšana, mākslīgā apsēklošana, olšūnu un embriju transplantācija (dzīvnieku suga pēc izvēles)
- Netradicionālo augu vai dzīvnieku audzēšana (augu vai dzīvnieku suga pēc izvēles)
- Augu aizsardzības līdzekļu lietošanas iekārtu sagatavošana darbam un ekspluatācijai atbilstoši labai lauksaimniecības praksei
- Kaujamo dzīvnieku labturības, gaļas produkcijas kvalitātes un kautķermeņu apstrādes kvalitatīvu procesu nodrošināšana
- Augsnes apstrādes paņēmieni un to nozīme augsnes auglības uzlabošanā (t.sk. augsnes apstrādes iekārtu regulēšana, darba drošība, strādājot ar lauksaimniecības tehniku)
- Kokaugu audzēšana neizmantotās zemēs, plantāciju meži
- Meža atjaunošana un ieaudzēšana CO2 piesaistei, meža reproduktīvais materiāls
- Mežaudžu kopšana ražības palielināšanai
- Eiropas Savienības atbalsts mežaudžu ražības palielināšanai, mazvērtīgo un neproduktīvo mežaudžu ražības celšana
- Noturīga mežaudze un mežaudzes audzēšanas riski
- Meža sertifikācijas prasības meža apsaimniekošanā
- Meža bioloģiskās daudzveidības aizsardzība un saglabāšana mežizstrādē, kultūrvēsturiskie objekti mežā
- Vidi saudzējoša meža apsaimniekošana privātajos mežos
- Savvaļas dzīvnieku slimības, medījuma gaļas higiēna un pārtikas drošība
- Mežsaimniecības kooperatīvu darbības attīstība, dažādošana un konkurētspējas palielināšana
- Meža īpašniekam nepieciešamās zināšanas meža apsaimniekošanā
- Meža apsaimniekošana kā uzņēmējdarbības veids, meža inventarizācijas datu noteikšana un pielietošana
- Kokmateriālu sagatavošana, uzmērīšana un kvalitātes vērtēšana
- Mežizstrāde, darbs ar motorinstrumentiem
- Efektīvas medību saimniecības veidošana, meža dzīvnieku postījumu samazināšanas iespējas
- Meža nekoksnes resursi, to apsaimniekošana un izmantošana
- Ārvalstu uzņēmējdarbības pieredze meža apsaimniekošanā un koksnes resursu ieguves plānošanā (praktiskās nodarbības ārzemēs)
- Darba drošība un aizsardzība meža apsaimniekošanā
Pieteikties var, atsūtot iesniegumu uz e-pastu Šī e-pasta adrese ir aizsargāta no mēstuļu robotiem. Pārlūkprogrammai ir jābūt ieslēgtam JavaScript atbalstam, lai varētu to apskatīt. vai zvanot pa tālruni 63005715 vai 26340144