Higiēnas prasības (vispārējās un speciālās) pārtikai un kvalitatīvas pārtikas produktu ieguves nosacījumi

Higiēnas prasības pārtikas ražošanas uzņēmumos regulējošā likumdošana. Labas higiēnas prakses posmu dokumentācijas izstrāde Jūs ražošanas procesam. Izejvielu un gatavā produkta kvalitātes izvērtējums, to nozīme kvalitatīvu pārtikas produktu ieguvē. Pārtikas produkta ražošanas procesu etapu diagrammu izstrāde Jūsu ražošanai. Telpu un iekārtu izvietojuma plānojuma uzņēmumā izvērtējums un ieteikumu saņemšana, ievērojot plūsmas principu. Paškontroles sistēmas dokumentācija
Paškontroles plāna izstrāde un izvērtēšana Jūs ražošanas uzņēmumam

 

 2017. gada 11, 15, 16. oktobris (kopā 24 stundas)
Norises vieta – Jelgava, Lielā iela 2  Laiks  10.00- 17.00

Mācību dalībnieks var būt juridiska vai fiziska persona (LAD klients), kas iesaistīta lauksaimniecības, pārtikas (izņemot zivsaimniecības produktus) ražošanas vai mežsaimniecības nozarēs, kā arī lauksaimniecības vai meža zemes īpašnieks vai tiesiskais vadītājs.
Mazajām saimniecībām un mežsaimniecības pakalpojumu uzņēmumiem, kam pēdējā noslēgtā gada apgrozījums nepārsniedz 15 000 euro, un meža zemes īpašniekiem un tiesiskajiem valdītājiem ar meža zemes platību līdz 50 hektāriem, dalība mācībās ir bez maksas, jo tiek finansēta no LAP investīciju pasākumu 2014. –2020. gadam līdzekļiem.


Pieteikšanās kursiem notiek LLU Mūžizglītības centrā, zvanot pa tālr. 63005715, 26340144 vai rakstot e-pastu Šī e-pasta adrese ir aizsargāta no mēstuļu robotiem. Pārlūkprogrammai ir jābūt ieslēgtam JavaScript atbalstam, lai varētu to apskatīt.. Informācija par citiem kursiem www.mc.llu.lv

Pieteikties kursam
1000 rakstzīmes atlikušas

Vietu skaits ierobežots! 

Atbalsta Zemkopības ministrija un Lauku atbalsta dienests

Pieteikties jaunumiem:

Kontaktinformācija:

Mūsu adrese:
Lielā iela 2 - 163, Jelgava, LV - 3001
Telefona numuri:
+371 63005715
+371 26340144 (mob.)