Miltu konditorejas izstrādājumi

Lauksaimniecības produktu ražošanas procesu un tehnoloģiju pilnveidošana un attīstīšana. Specializācija: Miltu konditorejas izstrādājumi. 24 stundas

Svētki nāk un iet – tādēļ konditorejas izstrādājumi vienmēr ir aktuāli!!!

Norises laiks: 2018. gada 12., 13., 20. februāris
Norises vieta – Jelgava, Rīgas iela 22 plkst. 10.00 - 17.00

 

Svarīgākās izejvielas – sviests, tauki, piena produkti - to īpašības un nozīme konditorejas izstrādājumu gatavošanā. Dažādi mīklas gatavošanas veidi - biskvīta masas, plaucētā mīkla, mafini vai kēksi, to gatavošanas paņēmieni un biežāk sastopamie defekti.

Kvalitātes novērtēšana, iespējamās kļūdas un defekti, to novēršanas iespējas......

 

Mācību dalībnieks var būt juridiska vai fiziska persona (LAD klients), kas iesaistīta lauksaimniecības, pārtikas (izņemot zivsaimniecības produktus) ražošanas vai mežsaimniecības nozarēs, kā arī lauksaimniecības vai meža zemes īpašnieks vai tiesiskais vadītājs. Dalība mācībās tiek daļēji finansēta no LAP investīciju pasākumu 2014. –2020. gadam līdzekļiem.

Pieteikšanās kursiem notiek LLU Mūžizglītības centrā, zvanot pa tālr. 63005715, 26340144 vai rakstot e-pastu Šī e-pasta adrese ir aizsargāta no mēstuļu robotiem. Pārlūkprogrammai ir jābūt ieslēgtam JavaScript atbalstam, lai varētu to apskatīt.. Informācija par citiem kursiem www.mc.llu.lv
Vietu skaits ierobežots!

Pieteikties kursam
1000 rakstzīmes atlikušas

Vietu skaits ierobežots! 

Atbalsta Zemkopības ministrija un Lauku atbalsta dienests

 

Atbalsta Zemkopības ministrija un Lauku atbalsta dienests

Pieteikties jaunumiem:

Kontaktinformācija:

Mūsu adrese:
Lielā iela 2 - 163, Jelgava, LV - 3001
Telefona numuri:
+371 63005715
+371 26340144 (mob.)